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我老木最近晚上又開始咳了
該是我表現偶滴孝心,做一下金桔茶給她喝的MOMENT惹!!
家裏有種一棵金桔,以往都是放在那邊讓它自己結果爛掉
這回我就把成熟的都摘下來做成一小罐金桔濃縮汁
這樣想喝隨時都可以泡來喝
作法:
1.金桔洗淨對切成4等分,一一去籽(這步驟最費工)
2.加少許水打成泥(不要打太碎)
3.小火加熱到滾,1:1的比例加入冰糖繼續滾
4.加入2茶匙的鹽(不要懷疑,鹽就是要加這麼多!治咳的東西要稍微鹹鹹的才有效)
5.裝入玻璃罐中,等它涼了就可以冰冰箱。
6.要喝時以乾的湯匙舀出適量濃縮汁,加入熱水及成一杯美味治咳的金桔茶。
7.可加入檸檬或酸梅增添風味!我個人喜歡加酸梅。
如果我老木喝了有效
我下次再煮給我的ㄤ喝看看
支氣管弱的人真的很可憐
我也重咳過,深深知道那種殼到五臟六腑要在胸腔內爆炸的感覺
希望你們都可以好好保養好。
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